Las estimaciones de Datanálisis de que el ingreso familiar destina un aproximado de 40 por ciento a la compra de comida se desmenuza en las cuentas de los consumidores. Más de 50 por ciento, y hasta 60 en algunos, se destina para el abasto, dejando márgenes considerables al consumo de alimentos. En los mercados populares, las comparaciones de precios hicieron retoñar la inflación en las verduras.
Ana Natera, ama de casa de 60 años, consideró que "no se puede tener un presupuesto con los alimentos. Todos los días aumentan d
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