Según el informe mensual del Cendas, el costo de la Canasta Básica Familiar en Venezuela -CBF- de mayo de 2011 se ubicó en Bs.F. 6.865,27, presentando un aumento de Bs.F. 228,77 y una variación de 3,4%.
La variación mensual de la Canasta Básica Familiar estuvo determinada por el crecimiento de precios observado en todos los grupos que la integran. El rubro de servicios públicos básicos pasó de Bs.F. 616,48 a Bs.F. 726,48, 17,8%, debido al incremento de la tarifa del transporte urbano e interurbano en 25,0%.
Por su parte, los artículos de higiene personal y limpieza del hogar subió de Bs.F. 636,17 a Bs.F. 684,79, 7,6% ; mientras que en el rubro vestido y calzado registró aumentos en varias prendas de vestir para niños y caballeros, mostrando un incremento de 4,94 bolívares, al pasar de 310,81 a 315,75 bolívares, como promedio mensual, 1,6%.s
Los alimentos subieron 41,74 bolívares, al pasar de 2.892,20 a 2.933,94 bolívares, 1,4%.
Nueve rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: grasas y aceites, 19,5%; café, 10,9%; salsa y mayonesa, 4,9%; carnes y sus preparados, 4,1%; cereales y productos derivados, 1,8%; frutas y hortalizas, 1,3%; leche, quesos y huevos, 0,5%; pescados y mariscos, 0,2% y azúcar y sal, 0,1%. Un grupo bajó de precio: raíces, tubérculos y otros, -2,3%. Un rubro mantuvo el mismo precio del mes pasado: caraotas, arvejas y lentejas, 76,56 .
El alquiler de vivienda aumentó 1,1% con relación al mes de abril, de Bs.F. 1.596,00 a Bs.F. 1.612,00.
En cuanto a la Salud aumentó 4,4%, al pasar de Bs.F. 130,51 a Bs.F. 135,69.
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